Aiwowo

Aperçu :

L'aiwowo, ou la boule de riz glutineux, est préparé à base de riz glutineux. Paru pour la première fois dans la dynastie des Yuan et puis accueilli bien par la famille impériale de la dynastie des Ming, il est devenu aujourd'hui un casse-croûte favoris des Pékinois.

Où goûter ?

Snack Huguosi

Adresse : 93, Huguosi Dajie Arrondissement Xicheng Beijing

Tél : 10 66 18 17 05

Nanlaishun

Adresse : 12, Nancaiyuanjie Arrondissement Xuanwu Beijing

Tél : 10 63 53 47 20, 63 54 78 46

Haizanju à Mudanyuan

Adresse : 2, Huanyuanlu, Arrondissement Haidian Beijing

Tél : 10 82 07 04 88, 82 07 03 88

Ingrédients : riz glutineux, sésame, sucre, farine de riz, gâteau d'aubépine.